從澎湖展店到台北一級戰區的麻辣鍋吃到飽名店「辛巴適麻辣火鍋」，6月份來吃超划算！四人同行招待日本和牛8oz，慶生還能享受無限量供應北海道干貝！只要$799元就能享有高檔肉品、澎湖海鮮，還有比利時生啤酒、哈根達斯吃到飽，夏天來還有芒果、玉荷包無限吃，真心推薦團體聚餐、謝師宴來吃一波，實現干貝自由就趁現在！
澎湖起家 難怪海鮮這麼「青」！
於2019年在澎湖創立的四川風味麻辣鍋「辛巴適麻辣鍋」，採用超過70種頂級食材吃到飽，算是蠻講究的一家吃到飽麻辣鍋店，以親民價格就能享受頂級食材吃到飽的「辛巴適麻辣鍋」現在共有澎湖1號店、澎湖2號店、台北1號店、林口店、竹北店～共五間分店。大部分食材、海鮮都是澎湖直送過來～讓每個來到「辛巴適」的顧客不用到澎湖，就吃得到台灣澎湖的海鮮，新鮮美味的味蕾衝擊！
這次我們一行人來到的是位於信義區ATT 4 FUN，5樓的「辛巴適麻辣鍋台北1號店」。一進門就被華麗高貴的宮廷風格震懾到，以黑色和紅色為主搭配金色裝飾點綴，現場擺放的古典歐式傢俱大氣呈現奢華氣息，超級適合生日聚會，或是想要請客，或是謝師宴！不但需要食物好吃，還需要場地漂亮的時候，這裡完全符合你的需求！
「辛巴適麻辣鍋台北1號店」以新鮮食材聞名，並且還有一面直接可以看到101，這樣好的景觀位置，難怪是每到假日就一位難求的頂級麻辣鍋名店。
「辛巴適麻辣鍋台北1號店」緊鄰著台北101，坐在窗邊大啖美食還可以一邊欣賞窗外美景，相當不錯的地理位置。靠窗位置有三桌，如果特殊節日想要坐在美景旁，一定要先預約指定桌子才行啊！
2023.6.01-6.30北海道干貝吃到飽
六月壽星提前1日訂位，主動告知參加「真心北海道干貝自由活動」，當天用餐出示身分證件並加入官方會員，即享「北海道干貝」吃到飽。「感恩謝師宴」四人同行再請你吃日本和牛8oz，慶生無限量供應北海道干貝！
我一群朋友六月份生日的，根本已經打爆這裡的訂位專線。店長說，前一天週末出了近千顆干貝！天啊啊啊！
生食級干貝，並且個頭不小喔！燙一燙半生熟就可以直接入口，千萬不要煮太熟！
辛巴適每個季節都會推出季節水果吃到飽，實在有夠寵愛顧客!!冬天推出草莓吃到飽；這一季的水果活動是芒果、玉荷包通通無限吃!! 還有各種垂涎欲滴的芒果和玉荷包製成的甜點，都可以無限續點～看到這麼多甜點都不知道從何下手！
消費模式
採點餐吃到飽的方式，收費以人頭計價！分成「商務消費$799」和「尊榮消費$999」兩種，
用餐時間110分鐘，需要+10%服務費，兩項方案差別在於尊榮方案多了美國SRF極黑和牛、澳洲M9和牛、熟成特級翼板牛、紐奧特極牛舌、Prime菲力牛、Choice無骨牛小排、伊比利豬、阿根廷天使紅蝦、越南黑虎蝦、九孔鮑魚…等高檔食材無限吃的選項!!
海鮮絕對是辛巴適麻辣鍋的強項，喜歡吃蝦的話，天使紅蝦一定要點起來，這個可是整桌人都稱讚的！看看照片就知道尺寸挺大！其他的蝦類以及海鮮也都在水準之上，喜歡吃海鮮的朋友絕對不要錯過。
湯頭推薦
「辛巴適」湯底選擇會依季節調整，目前推出御膳香辣湯、四川麻辣湯、養生白味湯、南洋椰奶雞湯、仲夏水果雞湯、肉骨茶湯、剝皮辣湯、蔬食湯（素），鴛鴦鍋可以任選兩種，這次我們選了「四川麻辣湯」和新推出的「南洋椰奶雞湯」。
第一次來的話，推薦紅白湯頭各選一種，坊間大多數麻辣鍋都會在麻辣湯底添加牛油以增添香氣，「辛巴適」的紅湯選擇用精心搭配的十多種香料、食材讓紅湯不靠牛油而溫潤有馨香，直接喝也很順口！
帶有豚骨味道的白鍋，加上各類新鮮南洋香料以及椰奶調味，香滑可口。「南洋椰奶雞湯」的底料是用甘蔗串起的竹輪，竹輪吸入雞湯後特別清甜美味！夏天喝的話，順口、甘醇還有降火氣的功效，推薦夏天可以選擇這道湯底。
頂級肉品吃到飽
預算充足的話，很推薦直接選擇$999元尊榮消費，「辛巴適」的肉品一點也不含糊，可以吃到三種和牛：美國SRF極黑和牛、澳洲M9和牛、熟成特級翼板牛，以吃到飽的餐廳來說簡直誠意滿滿。除此之外，還有紐奧特極牛舌、Prime菲力牛、Choice無骨牛小排、伊比利豬… 等肉品選擇，對於喜歡吃肉的人來說，多吃一點就值回票價了！
和牛千萬不要煮太久，下鍋晃幾秒即可，這種混合著油脂的滑潤口感～超好吃!!
自助吧
琳琅滿目的自助吧，也是讓我愛不釋手，炸物品項每天都會更換，除了常見的雞翅、可樂餅、薯條…等，竟然還有炸蝦以及搶手的韓式炸雞！來到這邊手腳要快一點，不然會搶不到！
醬料區也因為有多種湯頭，滿足不同口味客人的搭配，準備的材料很多，不管你喜歡怎樣的沾醬，在這裡都可以調配出來！
王子麵、科學麵、刀削麵、意麵… … 各種麵食讓你吃到開心滿意。但你真的有肚子吃麵嗎？我很懷疑！哈哈～
多種飲料 現場新鮮生啤提供
自助吧的飲料口味相當多，無糖、有糖、有酒精的都有！也太滿足了吧！
吃到飽的麻辣鍋店裡，居然有獨家推出的比利時 STELLA ARTOLS 啤酒無限量喝到飽！「辛巴適」真的讓人驚喜連連，這款啤酒完全沒有灌水，不但酒精含量低，喝起來清涼又爽口，暢快搭配肉品海鮮，大口喝酒、大口吃肉真是絕配！
除了新鮮生啤，「辛巴適」也有提供各種罐裝飲料，當然也有無限吃到飽的哈根達斯、卡比索冰淇淋、霜淇淋給大家選擇，直接八種口味共選擇。夏天爽吃火鍋就是要搭配各種冷飲跟冰品才痛快啊！
這樣滿滿的一桌，有新鮮海鮮、頂級和牛，還有當季的芒果跟玉荷包，我們一行人吃得滿足又開心，非常適合好友聚會，訂位的時候可以預定窗邊的位置，這樣又能同時欣賞窗邊美景。
台北吃到飽的麻辣鍋選擇真的非常多，像「辛巴適麻辣火鍋」這樣以高雅的環境與新鮮豐富的食材聞名的，真的是不多見，店家還這麼別出心裁的推出各種活動來滿足饕客，更是用心十足！
這次的聚餐我們不但一口氣享用了頂級的和牛，還無限量吃了北海道干貝跟鮮美的澎湖海鮮，加上大口大口的生啤無限暢飲，還有女孩最愛的芒果、玉荷包水果甜點及哈根達斯冰淇淋滿足第二個胃，非常推薦大家不管是慶生聚餐，謝師宴活動等等…「辛巴適麻辣火鍋」絕對值得約一波。
記得一定要提前訂位，「辛巴適麻辣火鍋」一開幕就大獲好評，生意真的非常好，趕快打電話預約吧！
辛巴適麻辣鍋台北1號店
- 地址：台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT)
- 電話：02 7737 9784
- 線上訂位：https://reurl.cc/3x360R
- 營業時間：11:00–22:00
- 粉絲團：https://www.facebook.com/sinbasitaipei01/
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