超美老宅咖啡館,同時也是台中市北屯區的蛋糕指標?!舊時代的質樸痕跡之中,穿插文青感滿滿的小心思,就如同這間店的甜、飲品一樣細膩。在精心打理的空間中,享用各式又美又好吃的精緻蛋糕、飲品,無論是自己來品味,或是邀請朋友或是情人共同度過美好時光,都值得一訪──Overture 序曲…
揉合品味、溫暖與職人精神的可愛小店,位於台中西區的老屋咖啡廳。以老宅、木製家具、植物和收藏品老物為主要元素,提供來自世界各地罕見的自烘焙咖啡豆,鹹食以及高人氣的甜點:巴斯克蛋糕和布丁。坐在溫暖的空間,與親切的吧檯手相談甚歡,更加了解這家店、了解咖啡,也了解他們心目中的「好味道」——細水煎焙所…
咖啡甜點愛好者的嘉義兩大必去!「霜空珈琲」和其姊妹店「荏苒咖啡」,將老宅搖身一變成簡單樸素、優雅空靈又不失溫度的空間。滿滿職人精神的自家烘焙咖啡豆與萃取細節,甜點盒餐食更是變出更多讓人驚艷的花樣。除了好吃,還好拍,空間和餐點都設計得超美超好拍。造訪這兩地,簡直可謂:滿懷期待進門,帶著滿足與佩服(還有一堆照片!)回家。…
曼谷私房特選咖啡甜點——花叢之中的優雅老屋,享受飲料甜點上都飾滿花朵的繽紛;溫室中綠意盎然的午後,品嚐東南亞特色甜品Lot Chung 融合蛋糕的特色好味道;離鋒時段還得排隊的泰國冠軍咖啡師的店;自己烘咖啡豆的殖民風格老屋咖啡廳……。曼谷咖啡廳非常密集,空間和餐點的美感也各有千秋,不輸台北!究竟會帶給我們什麼樣的驚喜呢?…
韓國文青店──analogue 經過這家咖啡館的櫥窗,我就被吸引了! 非常小的一間店,昏黃的顏色,滿牆的黑膠唱片, 這根本是韓國的文青店嘛! 店內的音響非常棒,下午播放的是古典樂,晚上播放的是藍調, 聚集了許多”文青”,看他們一人一本速寫本, 一邊討論就一邊信手在本子上或寫或畫了起來, 形成這家店獨特的人文風景。 某個晚上我還在店內遇到了三位韓國音樂家, 聊著他們的音樂及中華文化,這麼小的一間店還…
「帶著撲克牌去旅行」在首爾的旅行計劃,每天在 Casino 玩 21點 的行程就像是上班一樣。除此之外,還是有很多自由的時間, 而我每天總是有一段時間會帶著 Note book 在咖啡館趕專欄的稿子,這是身為旅遊作家必然的行程, 而咖啡館寫作的生活我一點也不以為苦, 我總是非常享受不同咖啡館的裝潢及音樂帶給我不同的寫作靈感。…