位於The Slate度假村中的Black Ginger餐廳，絕對是普吉島必訪的餐廳。前往用餐的路程如同劇場拉開布幕一般，將水上的黑色傳統泰式建築一步步呈現眼前，搭乘手拉船橫越水面，在夜幕低垂時，抵達全用神秘黑色包裹的Black Ginger。而用黑色餐盤送上的，是20年經驗的大廚獻上的普吉島口味泰菜。…
充滿設計感，藝術家駐村，並且擁有多間經典餐廳的The Slate度假村，位於泰國普吉島。這裡不只是遊客玩普吉島的短暫住處，更是讓全球旅客一次次不斷造訪普吉的理由，為了能夠再訪這個絕對迷人，用工業風格裝飾的精品度假村，並盡可能的多一點時間享受這裡的每個細節。…
